segunda-feira, 1 de junho de 2009

Açorda de bacalhau




Cozer uma posta de bacalhau e escalfar 1 ovo por pessoa.

Numa terrina colocar 1 alho, sal, coentros e azeite.

Juntar a água a ferver, o bacalhau desfiado e sem espinhas. Acrescentar o pão alentejano. E……voilá

2 comentários:

Patanisca disse...

Faço muitas vezes, adoro esta receita!

Manuela © disse...

Gosto muito :)
Faço um bocadinho diferente.