quinta-feira, 18 de outubro de 2007

Bife de Espadarte com alho e coentros

Ingredientes:
Bifes de espadarte
Azeite
Alho
Sal e pimenta
Louro
Sumo de limão
Coentros

Temperam-se os bifes de espadarte com sal, pimenta, alho picado e sumo de limão, deixa-se a marinar de preferência 1 h ou mais.
Fritam-se os bifes em azeite, deita-se a marinada e no fim picam-se ao coentros e põe-se por cima, pode acompanhar com legumes cozidos.

à(s)

3 comentários:

  1. Isabel Salvador18 de outubro de 2007 às 15:26

    k maravilha de peixinho.........bjokas

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  2. Pimpona by Nacos & NOC's18 de outubro de 2007 às 16:02

    Eu gosto de tudo o que é peixe, e este espadarte está mesmo a dizer "Come-me!"
    =)

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  3. anna22 de outubro de 2007 às 18:43

    Obrigada pela visita, foi bom porque me permitiu vir conhecer o teu sítio...
    Gostei tanto que te vou adicionar, ok?
    Beijinhos.

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