Bacalhau desfiado com batata a murro

Ontem jantei assim:

Uma boa posta de bacalhau cozido, deixa-se arrefecer e faz-se em lascas. Num tachinho leva-se um pouco de azeite ao lume e coloca-se uma cebola às rodelas e deixa-se fritar um pouco. As batatinhas vão ao microondas temperadas com sal e furadas com um garfo (não esquecer). Contam-se as batatas e é mais ou menos 1 min. por batata, talvez um pouco menos, depende das batatas. É super rápido fazer estas batatas no microondas. Os grelos são dos congelados, que são bastante bons. É só cozer e salteá-los se preferir.