Aqui vai mais uma receitinha de lombinhos de coelho.Temperam-se os lombinhos de coelho com sal, pimenta, alho em pó,1 dente de alho, louro e 1 colher de chá de pimentão e um pouco devinho branco.
Fritam-se em azeite.No microondas coloquei as batatinhas bem lavadas, picadas com um garfo , mais ou menos 5 minutos, mexem-se e põe-se mais 5minutos.
Para acompanhar fiz uns grelos salteados com alho e azeite.
Um jantar rápido e saboroso.
2 comentários:
Estão de dar água na boca: formidáveis!
Beijos.
O teu pratinho está lindo mas eu nunca comi nem consigo comer coelho:( mas fazer com peitinhos de frango também deve ser bom não achas Caty?
Beijinhos
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