1 Base de massa folhada
3 Cebolas grandes
Azeite e manteiga
1 pacote de natas
2 ovos
Sal, pimenta e salsa picadinha
Bacon frito muito fininho
Queijo ralado a gosto
Cortam-se as cebolas em rodelas fininhas e fritam-se num pouco de azeite emanteiga até ficarem caramelizadas e com tom acastanhado.
Batem-se os ovos com as natas, junta-se o banco frito, o queijo ralado, sal, pimenta e salsinha. Por fim junta-se a cebola caramelizada.
Despeja-se numa forma de tarte e vai ao forno a 200º cerca de 45 min.
Fica deliciosa, acompanhada de uma boa salada.
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