sexta-feira, 31 de agosto de 2007

TORTILHA DELICIOSA

Hoje vou partilhar com vocês esta deliciosa tortilha






Primeiro cozi umas batatas com pele e depois de cozidas tirei-lhes a pele, de seguida pus um pouco de azeite numa frigideira própria para tortilhas ou seja uma dupla frigideira e fritei um pouco as batatas.





Entretanto preparei os restantes ingredientes:
Linguiça
Bacon
Cebola e alho
Salsa
Pimento vermelho
4 ovos




Pôe-se na frigideira o bacon, a linguiça, a cebola, o alho, opimento e a salsinha




Depois de fritar um pouco, juntam-se as batatas e os ovos bem batidos, tapa-se a frigideira com a parte dupla.





E deixa-se fritar um pouco,vira-se a frigideira e frita do outro lado. Depois retire, coloque num prato esirva com uma boa salada.
Hummmm ...... que delicia.


1 comentário:

Pinkie disse...

Adoro tortilhas, mas geralmente costumo fazer com batatas fritas. Vou seguir a sua sugestão, muito mais saudável! Bjs! =)