Abóbora cerca de 1 kg (Depois de cozida e escorrida)
Açucar cerca de 800 g
2 paus de canela
Sumo de 1/2 limão
Corta-se a abóbora aos bocadinhos e vai a cozer muito bem. Depois de cozida, escorre-se bem, pesa-se e junta-se o açucar, os paus de canela e o sumo de limão, vai ao lume até apurar. Pode juntar no fim algumas nozes, que fica lindamente. É muito bom para acompanhar com requeijão.
E que tal com requeijão e nozes ah.......
Açucar cerca de 800 g
2 paus de canela
Sumo de 1/2 limão
Corta-se a abóbora aos bocadinhos e vai a cozer muito bem. Depois de cozida, escorre-se bem, pesa-se e junta-se o açucar, os paus de canela e o sumo de limão, vai ao lume até apurar. Pode juntar no fim algumas nozes, que fica lindamente. É muito bom para acompanhar com requeijão.
E que tal com requeijão e nozes ah.......
1 comentário:
Que belo docinho. Já fiz doce de abóbora mas nunca experimentei com abóbora cozida. Também deve ser óptimo.
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