segunda-feira, 5 de novembro de 2007

Tarte de alho francês com bacon

Ingredientes:
1 Placa de massa folhada
Alho francês Bacon
1 pacote de natas
1 pacote de molho bechamel
4 ovos
Queijo ralado (daquele aos fios)
Sal e pimenta q.b.

Forra-se a tarteira com a massa folhada, poê-se o alho francês às rodelas depois de escaldado, frita-se o bacon aos bocadinhos pequenos e junta-se, de seguida batem-se os ovos, juntam-se as natas, o molho bechamel, sal e pimenta, por cima poê-se uma boa camada de queijo ralado e vai ao forno cerca de 40 minutos a 200º. Sirva com uma boa salada.






1 comentário:

anna disse...

Faço uma tarte parecida com a tua, mas com fiambre...
Beijinhos.