Bifinhos de perú partidos às tirinhas
1 alho picadinho
50 g de margarina
10 ameixas secas
1 iogurte natural
1 copo de água
1 colher de farinha maizena
Cogumelos às tirinhas
Sal, pimenta q.b.
Puré de batata ou arroz branco para acompanhar
Coloca-se a margarina num tachinho com o alho picadinho, juntam-se as tirinhas de perú e deixa-se ganhar cor, tempera-se com sal e pimenta. Juntam-se as ameixas partidas aos bocados sem caroço, os cogumelos partidinhos, depois o iogurte, a água e a farinha maizena para engrossarum pouco. Deixa-se apurar e serve-se com puré de batata ou arroz branco.
1 alho picadinho
50 g de margarina
10 ameixas secas
1 iogurte natural
1 copo de água
1 colher de farinha maizena
Cogumelos às tirinhas
Sal, pimenta q.b.
Puré de batata ou arroz branco para acompanhar
Coloca-se a margarina num tachinho com o alho picadinho, juntam-se as tirinhas de perú e deixa-se ganhar cor, tempera-se com sal e pimenta. Juntam-se as ameixas partidas aos bocados sem caroço, os cogumelos partidinhos, depois o iogurte, a água e a farinha maizena para engrossarum pouco. Deixa-se apurar e serve-se com puré de batata ou arroz branco.
1 comentário:
Se ainda tivesse alguma duvida, hoje desapareceria...
Gosto mesmo das tuas receitas!
Beijos.
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