quinta-feira, 3 de abril de 2008

Bife de atum c/cebolada

Ingredientes:
2 Bifes de atum frescos
alho, pimenta, sal e louro
azeite
vinho branco
cebola

Temperam-se os bifes com sal, pimenta, alho e louro

Numa frigideira pôe-se o azeite e frita-se a cebola e os alhos, quando começar a ficar transparente, refresca-se com o vinho branco, juntam-se os bifes e fritam-se.


Serve-se acompanhado de batata cozida.

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